GELATINA ALASKA SPRAY ALBICOCCA

Gelatina spray al gusto albicocca per brillantare prodotti dolciari da forno attraverso l’apposita macchina spray. Regala una splendida lucentezza ai prodotti, solidificando istantaneamente e mantenendosi intatta per lunghi periodi senza alcuna alterazione. Modo di utilizzo:  con l’apposita macchina, riscaldare il prodotto alla temperatura di (85-90 °C) per far gelificare il prodotto. Quindi irrorare la gelatina con l’ugello a ventaglio