Mix panificazione
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ENZY SOFT FREE
Coadiuvante di alta qualità enzimatica.Formulato di soli enzimi ed in assenza di additivi. Indicato per pani morbidi e lievitati. Garantisce al prodotto finito volume, alveolatura regolare e mantiene la freschezza nel tempo. Dose d’impiego: 1%-2% sulla farina.
Packaging | Sacco 15 Kg |
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Pallet | Pallet 600 Kg |